Cheesecake Brownies |
Cheesecake Brownies
Malzeme listesi
200gr bitter çikolata
200gr tereyağı
200gr esmer şeker
3 yumurta
100gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
üzeri için
2 yumurta
225gr maskarpon peyniri veya labne peynir
100gr şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı un
Ve ceviz ve karamel sos
Yapılışı
Çikolata ile yağı benmari usulü eritin. Yumurta ile şekeri çırpın. Önce Çikolatalı karışımı ardından un ve kabartma tozunu ekleyin ve tüm malzemeler birbirine karışsın sonra istediğiniz bir kalıba yağlı kağıt serin ve üzerine yayın.( Ben küçük silikon kalıplarda pişirdim)Maskarpon peynir ile şekeri çırpın. Yumurtaları ekleyin ve vanilyayı da ekledikten sonra mikseri durdurun.ve çikolatalı karışımın üzerine yayın. Eğer sizde benim gibi tek kişilik kalıplara koyacaksanız o zaman kalıpların 2/4 ni çikolatalı karışım ile 1/4 de peynirli karışım ile doldurun üzerinde biraz boşluk kalsın. Fırında biraz kabarıyorlar.160'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika da pişiyor. Eğer kalıbınız bütün bir kalıp ise o zaman 30 dakika pişirmek gerekir. Ben üzerini süslemek için ceviz ve karamel kullandım. Siz ne arzu ederseniz kullanabilrsiniz. Ama karamel ve cevizi tavsiye ederim çok yakışıyor.
|
Eklenme Tarihi: 3/19/2013
|
| |
|
|
Sosyal Ağlarda Paylaş
© TulinDogruer.com.tr. Tüm hakları gizlidir.