Çikolatalı Muhallebi

 Çikolatalı Muhallebi


 Çikolatalı Muhallebi
Malzemeleri
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı pirinç unu
2 çorba kaşığı kakao
1 yumurta
1 paket kremşanti tozu
1 çay bardağı süt 
1 paket beyaz çikolata
üzeri için
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı kakao
Yapılışı
Bir tencerenin içine un,nişasta,pirinç unu,şeker,kakao ve yumurtayı koyup karıştırın. Sütü sürekli karıştırarak ilave edin ve ateşin üzerine yerleştirin. Kaynayana kadar ara vermeden karıştırmaya devam edin. kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Sonra ateşten alın tencerenin kapağını kapatıp soğumaya bırakın. Bu arada krem şanti tozu ile 1 çay bardağı sütü mikser ile çırpın. Hazırladığınız çikolatalı muhallebi soğumaya yakın krem şanti ile karıştırıp mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın. Ardından servis kaselerine koyun. Daha sonra 1 su bardağı su ile 1 su bardağı şekeri kaynatın.2 dakika sonra kakao ve nişastayı 1 kaşık su ile karıştırın ve şerbetin üzerine dökün 1-2 dakika karıştırın sonra ateşten alın ve muhallebilerin üzerlerine birer kaşık yerleştirin. Buzdolabında soğutun. servisten önce üzerlerini rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleyip  servis edin. 




























Eklenme Tarihi: 2/9/2013
 
  Ayın Sebzesi  ( 3 )
 
  Masa Düzenleri  ( 5 )
 
  Yemek Tarifleri  ( 5 )
 
  Restaurant  ( 5 )
 
  Seyahat  ( 5 )
 

  Sosyal Ağlarda Paylaş